Большой зеленый салат с ореховым соусом
свежий, хрустящий зеленый салат из брокколи, эдамаме, огурцов с яркой изюминкой - киви! А ореховая заправка идеально все поженила
550 ₽200 г
Салат с креветками, манговый айоли
Микс салата вместе с запечённым в белом вине перцем рамиро и сладковатым сливочно-манговым соусом.
590 ₽160 г
Салат с цыпленком, цукини, чимичурри
легкий салат с добавлением обжаренного цукини, маринованного болгарского перца и сочного куриного бедра. В заправке слегка островатый соус чимичурри на основе петрушки и кинзы
550 ₽200 г
Паштет из индейки, чатни из яблока и изюма, тартин
Тающий во рту паштет в сочетании с яблочным чатни и сливочной бриоши
450 ₽200 г
Креветки в темпуре, соус васаби
Тигровые креветки в хрустящей панировке со сливочным, слегка пикантным соусом васаби
550 ₽110 г
Чизбургер с картофелем фри
Классический чизбургер с котлетой из мраморной говядины, моцареллой и соусом барбекю
750 ₽350 г
Брискет с картофельным пюре
тот самый дымныый брискет со сливочным картофельным пюре, дополняется хрустящими корнишонами
990 ₽249 г
Казаречче, аррабиата, страчателла
Паста в томатном соусе со сливочной страчателлой и тертым сыром грана подано. Украшается базиликом.
620 ₽249 г
Котлета из креветки и лосося
креветка из лосоя и креветки, воздушное пюре из цветной капусты, брокколи. Идеальное легкое сочетание
750 ₽225 г
Куриный бульон, равиоли с цыпленком
Насыщенный куриный бульон с домашними равиоли с начинкой из курицы и сливочного масла.
250 ₽299 г
Морские гребешки, трюфельное пюре, берблан
Нежный морской гребешок, в сливочном соусе берблан из белого вина и трюфельным пюре на гарнир.
990 ₽189 г
Ньоки, креветки, лимончелло
Нежные картофельные ньокки, с обжаренными тигровыми креветками в сливочно-цитрусовом соусе с пикантной остринкой
620 ₽279 г
Папарделле, мясное рагу
Паста с лососем слабой соли, зелеными овощами, сливочно-шпинатным соусом и дополняющей страчателлой!
690 ₽236 г
Картофель по-дачному
Деревенская картошка с жаренными шампиньонами и свежим салатом из спелых бакинских томатов и хрустящих огурцов.
370 ₽270 г- 190 ₽110 г
Конфета роше
Ручная конфетас карамелизированным миндалем, фисташкой, вяленой клюквой и пеканом в молочном шоколаде
90 ₽24 г
Канеле
Это миниатюрное цилиндрическое пирожное примерно 5 см в высоту и 5 см в диаметре, которое выпекается из теста на желтках, молоке и сливочном масле до хрустящей карамелизированной корочки
120 ₽100 г
Тягучая ириска
Конфета ручной работы с добавлением вареного сгущенного молока, ванильный пасты бурбон и соли мальдон
90 ₽24 г
