Антрекот с картофельным пюре Кафе де пари
Стейк Флап со сливочным пюре из молодого картофеля. Для насыщенного мясного вкуса добавляем мясной демигласс и украшаем маслом Кафе де пари
1 250 ₽220 гЛосось с зелёными овощами
Филе лосося, выложенный на салат пакчой с брокколи, бобами эдамаме и цукини. Подается под винно-грибным соусом
1 590 ₽237 гТелячья щека с картофелем дофин и луковым джемом
Говяжья щека с картофелем дофин под луково-трюфельным джемом и соусом на основе демигласс
890 ₽231 гХот-дог с осьминогом и маслом из черемши
Фирменный хот-дог из бриоши с осьминогом. Добавлется с томатами черри, салатом айсберг, маслом нуазет.
1 990 ₽249 г